El ajo español empieza a recogerse de mediados de mayo a comienzos de Junio. El sector del ajo en España es muy importante.

Entre los lugares donde más se cosecha destaca Castilla La Mancha seguida de Andalucía y Castilla León. Madrid y Extremaduratambién cosechan este elemento esencial de las cocinas de todo el mundo.

Aunque en este 2023 se va a ver mermada la cantidad de exportaciones de ajos debido a la sequía por la que atraviesa Andalucía, en 2022, fueron 29000 hectáreas de ajo que produjeron cerca de 300000 toneladas de ajo.  

Existen muchos tipos o variedades de ajos, todas con excelente calidad. Entre los más conocidos se encuentran:

Si vas a exportar ajos fuera de la Unión Europea, quizás debas saber que el despacho de aduanas debe pasar inspección de SOIVRE.

Además del propio despacho de exportación debes tener en cuenta que SOIVRE inspeccionará la calidad del producto. Habitualmente suele revisar:

• Características típicas de la variedad.
• Ausencia de defectos.
• Desarrollo y madurez adecuados.
• Tamaño.
• Homogeneidad.
• Envasado/presentación.

Por otro lado, este mismo organismo normalizará tu mercancía y determinará si es de una calidad mínima (categoría Segunda), una calidad media (categoría Primera) que es la habitual en el comercio y otra superior (categoría Extra).

Para obtener el certificado SOIVRE, es importante que tu agente de aduanas lo solicite a través de la plataforma ESTACICE. Esto es imprescindible para poder realizar el despacho de exportación con normalidad.

Si el ajo está destinado a la siembra, en este caso, no tiene por qué pasar este control.

Por otro lado, debe tener en cuenta que aunque la partida no tiene requerido FITO, es muy posible que lo requiera en destino. 

Una vez, tu agente de aduanas haya realizado los controles SOIVRE a la exportación, podrá realizar el despacho de exportación de ajos con total normalidad pero seguramente te hagas la siguiente pregunta:

¿Qué documentos debo aportar para realizar el despacho de exportación de ajos y conseguir mi DUA de exportación en Algeciras?:    

La partida arancelaria más común es la HS: 0703.20.00.00. 

Para poder realizar el despacho y obtener tu DUA DE EXPORTACIÓN deberás disponer de:

AUTORIZACIÓN DE DESPACHO. Nosotros te facilitamos los pasos para realizar la autorización de despacho telemática.

LISTADO DE MERCANCÍAS O PACKING LIST. Debe incluir numero de kilos brutos y netos, bultos...

FACTURA COMERCIAL. Recuerda que debe ir sin IVA.

CERTIFICADO DE ORIGEN. Puedes tramitarlo en la cámara de comercio. Para algunos destinos será requisito indispensable. Para otros destinos te requerirán el EUR1.

Debes informarte de los requisitos a la importación de la mercancía en destino. De esto debe informarte tu cliente o el agente de aduanas en el puerto de llegada. Pues en ocasiones se necesitan certificados que no se pueden emitir a posteriori una vez haya embarcado la mercancía.

Si aún te quedaron dudas para la exportación del ajo, te dejamos aquí algunos enlaces de interés que pueden ayudarte a entender mejor cómo realizar la exportación y el despacho de aduanas de ajos de manera fácil.

AGENTE DE ADUANAS

COMO AGILIZAR LA OBTENCIÓN DEL EUR1

TIPOS DE CONTENEDORES

COSTE DE UN CONTENEDOR

IMPUESTO PARA LOS ENVASES DE PLÁSTICO

FIN PRORROGA IVA FRUTA Y VERDURA AL 0%